How to Prepare Yummy Ikan Patin Bumbu Kuning 🐟

Ikan Patin Bumbu Kuning 🐟.

You can cook Ikan Patin Bumbu Kuning 🐟 using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ikan Patin Bumbu Kuning 🐟

1. You need 1 kg of ikan patin dipotong-potong.
2. It's 3 siung of bawang putih.
3. It's 7 siung of bawang merah.
4. You need 1 ruas of jahe.
5. Prepare 2 ruas of kunyit / kunyit bubuk.
6. You need 7 butir of kemiri.
7. It's secukupnya of Garam.
8. You need secukupnya of Gula.
9. It's of Kaldu bubuk (jika suka).
10. You need 1/2 buah of tomat.
11. You need 2 batang of sereh.
12. Prepare 3 lembar of daun salam.
13. You need secukupnya of Lada.
14. Prepare of Minyak goreng untuk menumis.
15. You need 500 ml of air.

Ikan Patin Bumbu Kuning 🐟 step by step

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe lalu sisihkan..
2. Tumis bumbu yang dihaluskan tadi lalu masukkan sereh dan daun salam. Tumis hingga harum dan matang..
3. Tuang air di bumbu yang ditumis tadi, tambahkan gula, garam, lada dan kaldu bubuk. Lalu masukkan ikan patin..
4. Masak ikan patin hingga matang dan koreksi rasa. Jika dirasa sudah matang, masukkan potongan tomat yang sudah diiris. Taburi dengan bawang goreng. Ikan patin siap disantap..

Subscribe to receive free email updates: