Recipe: Tasty Soup ikan kakap merah kemangi

Soup ikan kakap merah kemangi.

You can have Soup ikan kakap merah kemangi using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soup ikan kakap merah kemangi

1. You need 1 ekor of ikan kakap merah segar.
2. It's of yang sudah di cuci bersih dan dilumuri air jeruk nipis.
3. You need 1 ruas of jahe (di iris).
4. Prepare 3 siung of bawang putih (di iris / di geprek).
5. It's 2 siung of bawang merah (di iris).
6. You need iris of daun bawang di.
7. You need of daun jeruk.
8. You need 1 of jeruk nipis.
9. You need sesuai selera of cabai rawit hijau.
10. Prepare sesuai selera of cabai rawit merah.
11. It's 1 sdt of lada bubuk.
12. Prepare 1 sdm of garam.
13. Prepare 1 sdm of kaldu jamur / penyedap rasa.

Soup ikan kakap merah kemangi instructions

1. Potong ikan kakap merah menjadi 4 bagian.
2. Rebus air dalam panci hingga mendidih.
   
3. Masukan jahe, sereh, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, cabai rawit.
4. Tunggu kurang lebih 3-5 menit sampai wangi.
5. Masukan ikan kakap 1/1 (disarankn masukan kepala terlebih dahulu) agar tulang dari kepala kakap matang sempurna.
6. Masukan lada bubuk, penyedap / kaldu jamur dan garam.
7. Masukan kemangi dan daun bawang.
   
8. Koreksi rasa, jika sudah matang sempurna,.
9. Sajikan selagi hangat.

Subscribe to receive free email updates: