Recipe: Yummy Hiwan Baso Ikan Tenggiri

Hiwan Baso Ikan Tenggiri.

You can cook Hiwan Baso Ikan Tenggiri using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Hiwan Baso Ikan Tenggiri

1. It's 500 gram of daging ikan tenggiri saja tanpa kulit (setengah beku).
2. Prepare 7 sdm of tepung tapioka.
3. It's 2 of putih telor.
4. You need 150 ml of air es.
5. It's 7 siung of bawang putih cincang goreng.
6. It's secukupnya of Minyak wijen.
7. It's sesuai selera of Garam, kaldu jamur, dll.
8. Prepare 1 sdt of baking soda (optional).

Hiwan Baso Ikan Tenggiri step by step

1. Blender / chopper semua bahan sambil masukkan air es pelan-pelan.
2. Didihkan air untuk merebusnya.
3. Bentuk bulat2 sesuai selera lalu lempar ke dalam air mendidih tadi sampai adonan habis.
4. Tunggu baso mengapung baru angkat dan masukkan ke dalam air biasa..
5. Dinginkan baso lalu simpan dalam tupperware, masukkan kulkas..

Subscribe to receive free email updates: