Easiest Way to Prepare Yummy Ikan Tongkol Sambal Cobek

Ikan Tongkol Sambal Cobek.

You can have Ikan Tongkol Sambal Cobek using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ikan Tongkol Sambal Cobek

1. You need 700 gr of ikan tongkol ungkep.
2. Prepare of Bahan Sambal Tomat :.
3. You need 20 buah of cabai rawit/selera.
4. Prepare 1 buah of tomat ukuran sedang/selera.
5. Prepare 4 siung of bawang merah.
6. Prepare 3 siung of bawang putih.
7. Prepare 1 of rua jari terasi bakar.
8. It's 1/4 sdt of garam/selera.
9. It's 2 iris of gula merah/selera.

Ikan Tongkol Sambal Cobek step by step

1. Goreng ikan tongkol ungkep hingga matang,angkat dan tiriskan, sisihkan.
2. Membuat sambal tomat : goreng dengan sedikit minyak bahan bahan sambal yaitu cabai rawit, tomat bawang merah dan bawang putih hingga layu, angkat letakkan dlm cobek. Tambahkan garam, gula merah dan terasi bakar, ulek hingga halus, koreksi rasa.
3. Siap di sajikan dengan lalapan sesuai selera.

Subscribe to receive free email updates: