Recipe: Yummy Ikan Pedas Minimalis

Ikan Pedas Minimalis.

You can have Ikan Pedas Minimalis using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ikan Pedas Minimalis

1. You need 1 ekor of ikan tuna uk besar.
2. Prepare Secukupnya of garam.
3. You need Secukupnya of penyedap rasa.
4. It's of Bumbu Halus :.
5. It's 8 siung of bawang merah.
6. You need 10 buah of cabe merah keriting.
7. Prepare 3 buah of cabe rawit / sesuai selera.
8. You need 1 buah of tomat.

Ikan Pedas Minimalis instructions

1. Potong-potong ikan, lumuri air jeruk nipis, diamkan 10 menit. Bilas bersih. Taburi sedikit garam..
2. Panaskan minyak. Goreng ikan hingga matang sedikit kering. Angkat dan dinginkan..
3. Suwir kasar ikan, bersihkan dari duri/tulangnya. Sisihkan..
4. Tumis bumbu halus hingga matang dan berminyak. Beri garam dan penyedap rasa. Masukkan ikan. Masak hingga bumbu meresap dan kering. Jangan lupa koreksi rasa..
5. Angkat dan siap disantap bersama nasi anget. Bisa disimpan dalam wadah tertutup. Aman untuk 2-3 hari. Tapi ini sih pasti langsung habis.....

Subscribe to receive free email updates: