Recipe: Delicious Garlic butter corn n fish

Garlic butter corn n fish.

You can cook Garlic butter corn n fish using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Garlic butter corn n fish

1. Prepare 250 gr of fillet ikan kakap, potong sesuai selera.
2. Prepare 3 siung of bwg putih cincang.
3. You need 1/2 siung of bwg bombay, potong dadu.
4. You need 50 gr of jagung pipil.
5. You need secukupnya of Garam lada.
6. You need of Oregano bubuk.
7. Prepare of Ketumbar bubuk.
8. Prepare of Margarin/ mentega utk menumis.

Garlic butter corn n fish step by step

1. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum, kemudian masukkan jagung oseng2.
2. Geser tumisan bwg dan jagung ke samping, masukkan ikan panaskan sebentar setiap sisinya di atas teflon. Bila agak kering bisa ditambahkan mentega lagi. Beri garam (sedikit saja karena sdh ada asin dari mentega juga) dan lada. Taburi oregano bubuk dan ketumbar bubuk utk aroma..
3. Optional: Tata di atas piring, taburi oregano bubuk dan ketumbar bubuk diatasnya, kemudian kukus (dlm rice cooker, skalian masak nasi).
4. Angkat. Hias dengan daun bawang iris. siap disajikan.

Subscribe to receive free email updates: