Recipe: Delicious Pepes Ikan Kembung Daun Singkong Panggang

Pepes Ikan Kembung Daun Singkong Panggang.

You can cook Pepes Ikan Kembung Daun Singkong Panggang using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pepes Ikan Kembung Daun Singkong Panggang

1. Prepare 6 buah of ikan kembung uk. Kecil.
2. You need Secukupnya of daun singkong (rebus dan iris).
3. Prepare Secukupnya of daun kemangi.
4. It's 6 buah of daun salam.
5. It's 1 buah of serai/lebih (dibagi 6, iris serong).
6. You need of Bumbu Halus.
7. Prepare 35 gr of atau secukupnya bawang merah.
8. Prepare 5 siung of bawang putih.
9. It's 1 ruas of kunyit.
10. Prepare 1 ruas of jahe.
11. Prepare 1 buah of tomat.
12. It's 5 buah of cabai rawit (sesuai selera).
13. Prepare 15 buah of cabai merah (sesuai selera).
14. Prepare 1 sdt of garam.
15. Prepare 10 gr of gula merah.

Pepes Ikan Kembung Daun Singkong Panggang instructions

1. Siapkan semua bahan..
2. Campurkan bumbu halus dengan daun kemangi dan daun singkong lalu balurkan bumbu ke ikan. Sisihkan selama min. 20 menit. Bungkus ikan dan bumbu tambahkan serai dan daun salam. Rekatkan..
3. Panaskan panci kukusan. Kukus selama 20 menit. Lalu panggang hingga daun pisang harum..
4. Sajikan 🤤.

Subscribe to receive free email updates: