Recipe: Tasty Asam manis pedas ikan pogot

Asam manis pedas ikan pogot.

You can have Asam manis pedas ikan pogot using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Asam manis pedas ikan pogot

1. You need 4 ekor of ikan pogot yang sudah di kulito.
2. You need 2 buah of belimbing wuluh1 buah tomat 6 biji cabai besar.
3. It's 30 biji of cabe kecil merah,10 buah cabe hijau kecil,1 biji sere.
4. You need 4 lembar of daun jeruk,4 butir kemiri,6 butir bawang putih,.
5. It's 5 butir of bawang merah,1 ruas kunyit,1 ruas jahe,1 ruas lengkuas.

Asam manis pedas ikan pogot step by step

1. Goreng bulat bawang merah bawang putih,setengah mateng,ini biar bawangnya keluar wangi harumnya,seletah itu haluskan semua bumbu kecuali,lombok hijau, tomat,belimbing laos,sere,jahe,gongso sampe harum,masukkan air dan bumbu yang utuh,diamkan sampe mendidih,kasih gula,garam,dan vetsin bila suka,setelah mendidih masukkan ikan,biarkan matang lalu masukkan blimbing wuluh dan tomat yang sudah di potong kasar.
2. Lalu masukkan cabe hijaunya.

Subscribe to receive free email updates: