Easiest Way to Make Appetizing Ikan tongkol pesmol

Ikan tongkol pesmol.

You can cook Ikan tongkol pesmol using 21 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ikan tongkol pesmol

1. It's 5 potong of Ikan tongkol.
2. You need 4 buah of bawang putih.
3. Prepare 4 buah of bawang merah.
4. It's 2 cm of kunyit.
5. It's 1 cm of jahe.
6. It's secukupnya of Lengkuas.
7. You need 10 buah of cabai rawit jawa.
8. It's 1 lembar of daun salam.
9. Prepare 3 pc of kemiri.
10. You need secukupnya of Merica.
11. You need 1/2 bagian of tomat.
12. It's Secukupnya of daun bawang.
13. Prepare of Minyak sayur.
14. Prepare of Garam, gula, dan penyedap rasa.
15. It's secukupnya of Air.
16. You need of Bumbu-bumbu yang di haluskan.
17. Prepare of Kemiri.
18. Prepare of Kunyit.
19. Prepare of Bawang merah.
20. Prepare of Bawang putih.
21. It's of Merica.

Ikan tongkol pesmol step by step

1. Goreng ikan tongkol, jangan terlalu garing, lalu angkat dan pisahkan terlebih dahulu.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukan daun salam, jahe, dan lengkuas.
3. Setelah tanak, masukan cabai rawit utuh dan tomat, masak dengan api kecil.
4. Masukan ikan tongkol yang telah di goreng. Oseng-oseng.
5. Koreksi rasa.
6. Ikan tongkol pesmol siap di hidangkan dengan nasi panas.

Subscribe to receive free email updates: