Recipe: Delicious Soto Bandung praktis🍲

Soto Bandung praktis🍲.

You can cook Soto Bandung praktis🍲 using 27 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soto Bandung praktis🍲

1. Prepare 1/2 kg of daging paha sapi.
2. Prepare 1 buah of tulang sum² sapi.
3. It's 1 buah of lobak.
4. It's 800 ml of air + 1/2 sdt garam (untuk merebus lobak).
5. Prepare of Bumbu halus:.
6. It's 7 siung of bawang merah.
7. You need 4 siung of bawang putih.
8. It's 1 jempol of jahe.
9. Prepare of Bumbu utuh:.
10. You need 2 lembar of daun salam.
11. It's 1 batang of sereh.
12. Prepare 1 lembar of daun jeruk.
13. You need 2 buah of cengkeh.
14. Prepare 1 cm of kayu manis.
15. It's 1/2 buah of pala.
16. You need of Bumbu bubuk:.
17. Prepare 1/2 sdm of kaldu jamur.
18. It's 3 sdt of garam.
19. It's 1/2 sdt of gula pasir.
20. You need 1/2 sdt of lada bubuk.
21. It's 2 liter of air.
22. It's of Bahan pelengkap:.
23. Prepare of Kentang goreng.
24. Prepare of Perkedel.
25. It's of Kacang kedelai goreng.
26. It's of Sambal + jeruk limau.
27. Prepare of Daun bawang & seledri iris tipis.

Soto Bandung praktis🍲 instructions

1. Cuci bersih daging,potong² sesuai selera,karena sum²nya sudah bersih tinggal bilas saja,tiriskan..
2. Rebus air smp mendidih,masukan sum² & potongan daging serta bumbu utuh,rebus dengan api sedang..
3. Goreng bahan bumbu halus smp layu,lalu blender smp halus,tumis lg bumbu smp wangi,masukan dlm rebusan daging tambahkan bumbu bubuk..
4. Masak smp daging empuk & bumbu meresap,tes rasa.(tambahkan garam,penyedap jika dirasa kurang asin,karena kuah yang melimpah,butuh garam & penyedap 2 kali takaran).
5. Rebus air smp mendidih,tambahkan garam,potong & iris tipis lobak yg sdh dibersihkan,rebus smp layu,tiriskan..
6. Penyelesaian:tata nasi,bbrp buah rebusan lobak,siram dengan kuah & daging serta masukan bahan pelengkap yang lain,sajikan selagi hangat,hmmm seger & wangi aroma kuahnya😍😍.
7. Tuang sambal sebanyak²nya biar makin nampoll👇😍.

Subscribe to receive free email updates: