Recipe: Tasty Soto Betawi

Soto Betawi.

You can cook Soto Betawi using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soto Betawi

1. Prepare 1 bungkus of bumbu soto betawi instant.
2. Prepare 2 buah of daun jeruk.
3. It's 3 buah of daun salam.
4. It's 2 buah of sereh.
5. It's 1/2 kilo of daging sapi.
6. It's 2 buah of kentang goreng yang sudah dipotong kotak - kotak.

Soto Betawi step by step

1. Siapkan bumbu soto, daun jeruk, daunsalam, sereh daging sapi, kentang goreng dipotong kotak kotak, daun bawang, bawang, santan, kerupuk emping dan tomat..
2. Jika sudah berwarna keemasan, masukkan daging dan air secukupnya dan diamkan selama satu jam agar dagingnya empuk atau di steam..
3. Setelah 1 jam, masukkan santan. Aduk rata dan diamkan selama 5 menit..
4. Terakhir tuangkan sop daging bersama dengan kuah soto. Lalu taburkan dengan kentang goreng yang sudah dipotong kotak kotak, daun bawang,tomat, dan kerupuk emping. Happy cooking & good day Selamat mencoba ya.

Subscribe to receive free email updates: