Easiest Way to Prepare Perfect Soto Daging

Soto Daging.

You can have Soto Daging using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soto Daging

1. Prepare of Daging sapi.
2. Prepare 2 of Sayur labu.
3. Prepare of Bubuk Kunyit.
4. It's 1 of Daun Salam.
5. Prepare 2 of Daun Jeruk.
6. You need 1/2 buah of jeruk nipis.
7. You need of Gula dan garam (optional).
8. You need of Air.

Soto Daging step by step

1. Cuci bersih daging sapi, siapkan air dengan garam agar empuk dan tidak bau, lalu didihkan..
2. Jika sudah mendidih masukkan daging sapi yang sudah dipotong kecil2 atau sesuai selera, aduk, masak hingga empuk.(Jika ingin tahu empuk atau tidaknya tusuk dengan garpu)..
3. Jika sudah empuk buang air rebusan pertama, masukkan air kedua, daun salam, daun jeruk dan sayur labu yang sudah dipotong kotak2..
4. Kemudian masak hingga mendidih dan benar2 empuk, masukkan jeruk nipis aduk perlahan hingga matang. jika rasa kurang bisa tambahkan gula dan garam incip kembali rasanya. Jika dirasa sudah cukup matikan kompor dan siap dihidangkan..

Subscribe to receive free email updates: