Recipe: Delicious Soto daging kuah bening

Soto daging kuah bening. Soto daging kuah bening bisa jadi pilihan buat makan siang di akhir pekan. Kuahnya gurih hangat, cocok dinikmati saat musim hujan. Selain soto ayam berkuah bening, soto daging berkuah bening juga tak kalah enak.

Soto sulung dapat kamu bikin sendiri di rumah. Kuah bening dan segarnya cocok untuk sajian buka puasa. Soto daging satu ini memiliki kuah bening segar yang dipadukan dengan lembutnya daging sapi, yang akan membuatmu ketagihan. You can cook Soto daging kuah bening using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soto daging kuah bening

1. You need 1/2 kg of daging sapi.
2. Prepare 1 liter of air.
3. It's 3 lembar of daun salam.
4. You need of Bumbu yg di halus kan.
5. It's 4 butir of kemiri.
6. It's 3 siung of bawang putih.
7. You need 6 siung of bawang merah.
8. Prepare Sedikit of jahe dan biji pala.
9. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
10. Prepare 2 sdm of minyak sayur untuk menggangsa bumbu.
11. You need of Bahan lain.
12. Prepare Secukup of ny garam dan kaldu bubuk.
13. It's 1/2 sdm of gula pasir.
14. You need 2 lembar of daun salam.
15. It's 2 lembar of daun jeruk.
16. You need 1 batang of sere di memar kan.
17. Prepare of Pelengkap.
18. It's Secukup of nya bawang goreng.
19. You need Secukup of nya Daun bawang iris dan tomat iris.
20. You need Secukup of nya emping goreng.

Jika kamu penasaran dengan rasa dari hidangan satu ini, kamu tidak perlu jauh-jauh pergi ke Madura. Karena di bawah ini, kita akan mengulik resep soto daging. Soto daging kuah bening foto: Suara.com. Punya rasa yang Indonesia banget, siapa sangka soto berasal dari China.

Soto daging kuah bening instructions

1. Cuci bersih daging, kmudian potong2 sesuai selera.
2. Didih kn air bersama daun salam. Rebus daging hingga empuk.
3. Sambil mnunggu daging empuk siap kn bumbu yg di halus kn beserta bahan lain, lalu gangsang bumbu hingga harum, sisih kn.
4. Stlh daging empuk tmbh kn air lgi secukup nya, kmudian masukan bumbu yg sdh di gangsang, tmbh kn garam. Kaldu bubuk dn gula pasir. Aduk rata. Rebus lgi hingga mndidih. Jngn lupa cek rasa.
5. Penyajian, ambil secukup nya soto daging dlm mangkuk saji, tmbah kn bawang goreng. Daun bawang iris tomat iris dn emping goreng, sajikan selagi hangat.. segeerrr😋.

Dilansir laman Tirto, Peneliti Ary Budiyanto dan Intan Kusuma Wardhani mengungkapkan bahwa soto sebenarnya berasal dari China. Di Indonesia, soto pertama kali dikenal. Seperti pada kebanyakan soto di Indonesia, soto Boyolali juga tersedia menu soto ayam kampung dan soto daging sapi dengan bumbu dan rempah-rempah disajikan dengan kuah bening yang gurih dan manisnya pas. Soto daging kuah bening ini akan kita buat untuk melengkapi santap siang kita nantinya. Bahan-bahan yang anda gunakan sangat indonesia bangetdan mudah anda dapatkan.

Subscribe to receive free email updates: